Il s’agit ici de la lavande dite « vraie ». C’est l’espèce dont le parfum est le plus fin et dont l’huile essentielle est la plus pure. Elle fleurit pendant l’été et pare les coteaux ensoleillés de Provence d’une belle couleur bleue nuancée de violet.
Ses propriétés sont liées à la composition de l’huile essentielle, d’où l’importance de n’utiliser que de la lavande vraie. Elle a un effet sédatif sur le système nerveux qui permet de la conseiller dans les cas d’anxiété et de nervosité de l’adulte et de l’enfant. Hypnotique léger sans effet indésirable, elle soigne les troubles du sommeil.
L’huile essentielle est aussi antiseptique et anti-inflammatoire, active sur les infections et inflammations de l’appareil respiratoire.
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