Provenant d'Europe méridionale, le Souci officinal est une plante annuelle qui est cultivée depuis le moyen âge car possédant des qualités ornementales indéniables. Ce sont les capitules en entier ou uniquement les ligules qui sont utilisés pour leurs propriétés médicinales. Ces parties de la plante contiennent des substances et plus particulièrement une calendulasaponine-acide-triterpénoïde et d'autres substances (glucoside, calenduloside). La plante permet également d'obtenir des huiles essentielles des sucs amers qui sont employés pour stimuler l'activité du foie et pour faire sécréter la bile. L'industrie cosmétique l’utilise comme adoucissant de la peau, traitant les infections et calmant les éruptions cutanées.
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